旬の甘とうがらしで☆簡単中華卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と中華だしを入れて火にかけます。

2. 2

   玉ねぎをスライスします。

3. 3

   玉ねぎを加えます。

4. 4

   甘とうがらしは斜め切りにします。

5. 5

   甘とうがらしを加えます。塩コショウで味を調えます。

6. 6

   卵を溶いておきます。

7. 7

   静かに卵を流し入れたら火を止めてください。

8. 8

   静かかき混ぜて卵が固まったらOKです。

9. 9

   器に盛りつけて完成です。