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トマトソース
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手作りケチャップ レシピ・作り方
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よっちごはん
安心無添加
材料(10人分)
トマト
2.5キロ
玉ねぎ
1つ
ニンニク
1かけ
砂糖
300cc
塩
25g
お酢
120cc
作り方
1
トマトを湯剥きし、ざく切りにする
2
玉ねぎ、ニンニクをざく切りにして1とあわせ、ミキサーにかける
3
ざるでこして鍋に入れる
4
砂糖、お酢、塩を加えて、とろ火で2時間ほどに詰める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トマト消費に
公開日:2018/08/09
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トマトソース
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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