人参と長ネギで☆簡単美味しいワンタンスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ワンタン
- 12個
- 長ネギ
- 1/2本
- 人参
- 1/2本
- 水
- 1.2リットル
- 中華だし
- 小さじ3~4
- 塩コショウ
- パッパ
作り方
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- 1
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- 鍋に水と中華だしを入れて火にかけます。
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- 2
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- 長ネギな斜め切りにします。
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- 3
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- 人参は細切りにします。
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- 4
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- 人参を加えて3分ほど煮ます。
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- 5
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- 長ネギを加えます。
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- 6
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- 塩コショウで味を調えます。
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- 7
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- ワンタンです。
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- 8
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- 沸騰したスープにワンタンを入れて2分ほど茹でます。
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- 9
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- 器に盛りつけて完成です。
おいしくなるコツ
野菜はお好きなものを入れて作ればよいと思います。
きっかけ
スーパーの特売で買ってきたワンタンを使って美味しいワンタンスープを作ってみました。
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