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あんこといちごの大福 レシピ・作り方
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よっちごはん
和菓子
材料(8人分)
白玉粉
100g
水
125cc
砂糖
60g
いちご
8つぶ
つぶ餡
240g
かたくり粉
適量
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作り方
1
白玉粉、水、砂糖をまぜあわせたら、600wねやレンジに3分かける
2
とりだし、ヘラで混ぜ、再び2分かける
3
取り出しヘラでませまたら、かたくり粉を敷いたバットにとりだし8つにわける
4
粒あんを8つにわけ、イチゴをつつむ
5
3で4をつつむ
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イチゴ消費に
公開日:2018/03/22
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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