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具材たっぷり牛乳スープ レシピ・作り方

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akiakiaki32
濃くある牛乳スープにキャベツと人参とウインナーをたっぷり入れています
みんながつくった数 2

材料(1人分)

牛乳
200cc
50cc
バター
大さじ1
コンソメ粉末
中さじ1
キャベツ
100g
人参
20g
ウインナ一1本
20g
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作り方

  1. 1
    人参を半分に切り、更に半分に切り扇型にして、薄く千切りにカットする
  2. 2
    キャベツを2cm幅に切り、薄く千切りにカットする
  3. 3
    ウインナーを薄く輪切りにカットする
  4. 4
    鍋にバター、人参、キャベツ、ウインナーを入れる
  5. 5
    炒める
  6. 6
    水、牛乳を入れて煮る
  7. 7
    コンソメ粉末を入れて煮る
  8. 8
    スープカップなどの容器に盛る

おいしくなるコツ

辛い味が好みなら、アクセントになるブラックペッパーを入れても良いです

きっかけ

牛乳が余ったので、おかずに使おうとたっぷり野菜を入れてスープにしてみた

公開日:2017/05/03

関連情報

カテゴリ
その他のスープ
関連キーワード
牛乳 キャベツ 人参 ウインナー
料理名
具材たっぷり牛乳スープ

このレシピを作ったユーザ

akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

つくったよレポート( 1 件)

2023/04/09 21:18
こんばんは〜具沢山で美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
美味しそうですね~♫

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