「なんきん＆アボカドのグラタン」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは薄くスライスして2分レンジします。

2. 2

   1と小房に分けたロマネスコ、薄くスライスしたアボカド、4つに切ったミニトマトほろほろチーズを耐熱皿に並べます。

3. 3

   鍋にバターを溶かし小麦粉を入れて粉っぽくなくなるまで混ぜ、少しずつ牛乳を加えて伸ばしていきます。最後に生クリームも加えて塩コショウします。

4. 4

   2に3をかけてスライスチーズをのせて160度のオーブントースターで10分焼いて出来上がり。