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シークワーサー寿司メシ レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
akiakiaki32
シークワーサー果汁を加えた爽やかな寿司メシです
材料(3人分)
米
3合
シークワーサー果汁
50ml
酢
50ml
三温糖(砂糖)
60g
塩
20g
ごま
50g
作り方
1
小粒のシークワーサー6個分(50g)を絞った果汁は50mlになります
2
シークワーサーを横に半分に切る
3
種が多いので取り除く為に茶こしや網などの上から絞る
4
容器にシークワーサー果汁、酢、三温糖(砂糖)、塩を入れる
5
混ぜ合わせる
6
米を洗って普通に炊く
7
炊いたごはんを容器に入れて混ぜ合わせたシークワーサー酢を入れる
8
混ぜ合わせる
9
ごまを入れる
10
混ぜ合わせる
11
器に盛る
12
海苔で巻いたり、錦糸卵を乗せたりすると美味しい
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酢は、米酢が望ましいですが、なければ、穀物酢でも可能です
きっかけ
シークワーサーを大量に貰ったので、消化の為に寿司飯の酢のように使おうと思った
公開日:2017/01/18
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すし飯
関連キーワード
シークワーサー
米
酢
塩
料理名
シークワーサー寿司メシ
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akiakiaki32
簡単料理が多いにゃん・・・
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