ピリッとアレンジ☆ソース焼きそば【コチュジャンで】 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- コチュジャンを酒に溶いておく。
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- 2
- 熱したフライパンに油を敷き、食べやすくカットした豚肉を炒める。
強火。
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- 3
- 焼き目が付いたら、ざく切りのキャベツ・人参・玉ねぎ・ピーマンを加え、塩コショウを振る。
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- 4
- そして麺を加え、1を振りかける。
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- 5
- 全体が混ぜ炒められたら、付属のソースで味付け。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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