春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰した鍋で春雨を茹でます。茹で時間は、製品にあわせてください。茹でたら、ザルにとり水気とあら熱をとります。

2. 2

   きゅうりを輪切りにして、塩もみします。5分くらいしたら、水洗いして水気をよく絞ります。ハムを半分に切り、縦に短冊形に切ります。

3. 3

   1と2をあわせます。あわせたら、めんつゆと酢と砂糖を加えて混ぜます。ゴマ油を加えて、よく混ぜたら出来上がり。