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ジャガイモごま炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
akiakiaki32
ジャガイモをごま油で炒め、味付けしてごまを振り掛けたごま炒め
材料(1人分)
ジャガイモ
100g
ごま
中さじ1
ごま油
大さじ1
白だし
中さじ1
薄口醤油
中さじ1
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作り方
1
ジャガイモの皮を剥いて輪切りにカットする
2
フライパンにごま油を入れてジャガイモを炒める
3
片面にごま油がついたらひっくり返してもう片面もごま油をつけてごま油の味を馴染ませる
4
ジャガイモが両面焼けたら白だしと薄口醤油を入れる
5
味が染み込んだらごまを振り掛ける
6
お皿に盛る
7
8
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ジャガイモをほっこりした味付けで食べたくて、ごまの風味にしてみた
公開日:2016/09/19
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ジャガイモ
ごま油
ごま
白だし
料理名
ジャガイモごま炒め
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akiakiaki32
簡単料理が多いにゃん・・・
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