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ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
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デュークレモン
ノーマルなベイクドチーズケーキです。
材料(4人分)
クリームチーズ
400g
小麦粉
25g
砂糖
60g
生クリーム
150ml
卵
2個
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作り方
1
クリームチーズを常温に戻しておきます。
2
クリームチーズと砂糖をよく混ぜます。
3
生クリーム、卵、小麦粉を2とよく混ぜ合わせます。
4
3を型に入れて、余熱した180℃でのオーブンで35分焼きます。
5
あら熱がとれたら、4を冷蔵庫にいれます。冷えたら、好きな型に切って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ベイクドチーズケーキが食べたくて作りました。
公開日:2016/08/27
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