ボイル野菜入り! 「ボイル野菜&豚肉のお好み焼き」 レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ
- 150g
- 卵
- 1個
- 水
- 70cc
- お好み焼き粉
- 50g
- 削りこ
- 小さじ半分
- 天かす
- 大さじ1
- じゃが芋(ボイルしたもの)
- 40g
- 人参(ボイルしたもの)
- 30g
- ビンゴソース
- 小さじ半分
- ソースなど
- お好みで
- 豚ばら肉
- 2枚くらい
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにします。
-
- 2
-
- じゃが芋と人参にビンゴソースを加えて混ぜておきます。
-
- 3
- お好み焼き粉に水を加えて混ぜ、キャベツも入れて混ぜます。これに卵も入れてささっと混ぜておきます。
-
- 4
-
- 熱したフライパンに3を流して削りこ、天かすをかけ、2の野菜も入れます。この上に豚肉を広げます。
-
- 5
-
- 蓋をして中火で3分、返して弱火で10分焼きます。ソースなどお好みのものをかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
押さえつけずに焼きましょう
(*^_^*)
きっかけ
昼食に
(*^_^*)
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