オクラ入り玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵一個分の溶き卵にかつお出汁と塩を入れ混ぜます。

2. 2

   フライパンに溶き卵を流し入れ、下ゆでしたオクラ一本をそのまま置きます。

3. 3

   オクラを卵でくるくると巻いていきます。
   ふらいぱんのふちで玉子焼きを三角にしながら焼くと写真のような三角の中にオクラの星ができます。