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よっちごはん
フィリピンおふくろの味
材料(3人分)
手羽先
12本
醤油、砂糖、お酢
大3
ナンプラー
大2
ニンニク
1かけ
ベイリーフ
1枚
水
300cc
作り方
1
フライパンに水、砂糖、お酢、醤油、ナンプラーをいれてひとにたちさせる
2
手羽先、つぶしたニンニク、ベイリーフをくわえて落し蓋をして、40分煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お酢料理に
公開日:2015/07/28
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手羽先
ガーリック・にんにく
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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