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ミニトマトとベーコンと椎茸の卵炒め レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
トマトLOVE.
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

生椎茸
4本
ベーコン
1~2枚
2個
オイスターソース、酒
大さじ1
塩コショウ、白ゴマ
ひとつまみ
万能ネギ
1本
ミニトマト
10個
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンに油を敷き、スライスした生椎茸、2~4等分のトマト、細切りのベーコンをいためる。
  2. 2
    強火で全体に油が回ったら塩コショウをし酒を振る。
  3. 3
    そしてオイスターソースを混ぜ合わせて溶いた卵を加え、ざっくり混ぜながらいためる。
  4. 4
    卵が固まったら、白ゴマと刻んだ万能ネギを飾り、完成。

きっかけ

ありあわせさ

公開日:2015/07/18

関連情報

カテゴリ
トマト全般

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート( 1 件)

2017/01/30 20:40
写真がイマイチですが…(^^; 簡単に一品出来て良かったです♪
ミロ34
手軽で美味しいって、嬉しいですよね。 美味しそう!

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