【簡単】チャプチェ レシピ・作り方

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ぴろち♪
常備菜にしています。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

乾燥春雨
40g
豚挽き肉
100g
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
にんにく
1かけ
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1.5
★酒
大さじ1.5
★コチュジャン
小さじ1
★水
100ml

作り方

  1. 1
    乾燥春雨を表示通りゆで、ザルにあげておく。
    人参は食べやすい大きさに、玉ねぎは、薄切りにしておく。
  2. 2
    フライパンに、挽き肉を入れ炒める。
    肉の色が変わったら、野菜も入れ更に炒める。
  3. 3
    人参が柔らかくなったら、春雨、★の調味料を全て入れ水分を飛ばしながら炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備菜として作っています。

公開日：2015/06/09
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関連情報

カテゴリ
チャプチェ

このレシピを作ったユーザ

ぴろち♪

つくったよレポート（ 1 件）

2015/08/23 00:25
半端野菜の片付けができました。 美味しかったです（＾ν＾）
yuzuyumi
コメント＆作って頂きありがとうございます。

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