「キューちゃん&バイエルン入りポテトサラダ」 レシピ・作り方
材料(5人分)
- じゃが芋
- 700g
- 人参
- 1本
- 新玉
- 半個
- アルトバイエルン
- 5本
- マジックソルト
- 少々
- 胡椒
- 少々
- マヨネーズ
- 120g
- きゅうりのキューちゃん
- 10切れくらい
作り方
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- 1
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- キューちゃんは刻んでおきます。
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- 2
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- じゃが芋は1.5センチ、人参は1センチ角にきり、水でさらしておきます。
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- 3
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- 鍋(フライパン)に水と少量の塩を入れて、沸騰したら2を入れて15分くらい、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
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- 4
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- 柔らかくなったら水分が残っていたら捨てて、強火にかけて水分を飛ばします。
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- 5
- 新玉は薄切りにして、ボールに入れておきます。これに4を入れて混ぜ合わせます。
-
- 6
-
- バイエルンも斜めに切って焼いておき、5に入れて混ぜます。
-
- 7
- あら熱が取れたら、マヨネーズ、マジックソルト、胡椒を入れてきゅうちゃんも入れて出来あがり。冷蔵庫で冷たくします。
おいしくなるコツ
新玉に熱々のジャガイモを入れるので、新玉は水にさらさなくても良いです。(*^_^*)
きっかけ
キャンペーン
(*^_^*)
関連情報
- カテゴリ
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ポテトサラダ
- 料理名
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「キューちゃん&バイエルン入りポテトサラダ」
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