「キスのフライ! キューちゃんタルタルかけ」 レシピ・作り方
材料(3人分)
- キスの開き
- 6枚
- 塩コショウ
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ3くらい
- 溶き卵
- 半個分
- パン粉
- 1カップくらい
- 揚げ油
- 鍋半分くらい
- ゆで卵
- 1個
- きゅうりのキューちゃん
- 3~4切れ
- マヨネーズ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- キスの開きに塩こしょうして、小麦粉、溶き卵、パン粉を付けます。160度の揚げ油で時々返しながら揚げます。(3~4分目安です。
-
- 2
-
- きゅうりのキューちゃんです。
-
- 3
-
- きゅうりのキューちゃんは刻んでおきます。ゆで卵も小さく切って、合わせます。マヨネーズも入れて出来あがり。1にのっけて頂きます。
おいしくなるコツ
ゆで卵は卵きり器で小さく切りました。
(*^_^*)
きっかけ
キャンペーン
(*^_^*)
関連情報
- カテゴリ
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きす
- 料理名
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「キスのフライ! キューちゃんタルタルかけ」
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