何でも☆コールスロー【大根＆わさび菜】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 大根
- ひとかけ
- ワサビ菜
- ２枚
- 塩・白ゴマ
- ひとつまみ
- マヨネーズ
- 大さじ１
- 砂糖
- 小さじ1/2
- お酢
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 大根を細切りにし、塩で揉む。
しなっとしたら、さっとすすぐ。
-
- 2
- マヨネーズ、お酢、砂糖を混ぜる。
-
- 3
- １と千切ったワサビ菜を２で和える。
白ゴマを振って、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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