基本の食パンミックス（シート抹茶＋粒ジャム練乳） レシピ・作り方

作り方

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   下準備
   1/4カットしたシートを10等分し、短冊状にします。

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   ミックス粉、水をパンケースに入れます。

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   イースト容器にドライイーストを入れます。

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   食パンコース、ミックスコール有を選びスタートします。

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   ミックスコールが鳴ったらシートを入れます。
   ※自動投入機能は使わないでください。
   ※写真は別のシートを使用しています。

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   混ざり切った後、「発酵」になったら生地を取り出して、横20cm×縦30cm程度に伸ばします。
   生地の４辺とも端から1.5cmを残し、粒ジャムを散らします。

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   風呂敷包みにして、軽くまるめます。
   ※ミックスコールで粒ジャムを投入するとパンケースに傷がついてしまいます。
   
   ※写真は別の粒ジャムを使用しています。

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   パンケースに戻し焼き上げます。