「新発田麩入り豚玉」　　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新発田麩はすりおろします。(少しくらい大きいのが残ってもOK)

2. 2

   キャベツは千切りにします。

3. 3

   ボールにおこのみ焼き粉を入れて水を加えて良く混ぜます。これにキャベツを入れて混ぜ冷蔵庫で30分くらい置きます。ネギと卵も加えて混ぜます。

4. 4

   熱したフライパンに3を3分の1流して、1をかけます。豚肉をのせて蓋をして中火で3分焼きます。返してふたをして今度は弱火で10分焼いて出来上がり。

5. 5

   ソースやマヨネーズ、おかかなど好きなものをかけて頂きます。