ゴーヤとウインナーの焼きそば。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを半月切りにし、塩で揉み、サッと水で洗う。

2. 2

   熱したフライパンに油を敷き、食べやすくカットしたキャベツ、人参、玉ねぎ、ウインナー、１を炒める。
   
   強火。

3. 3

   全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、麵を加える。
   
   強火。

4. 4

   全体が混ぜ痛められたら付属のソースで味付け、完成。