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明日葉の焼き春巻き レシピ・作り方

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haruru88
ちょっとエスニックな香りが~❤

材料(2人分)

春巻きの皮
2枚
ロースハム
2枚
明日葉
1本
とろけるチーズ
小さじ8
小麦粉
小さじ1
小さじ1
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作り方

  1. 1
    明日葉は葉だけを摘み取り4センチに切ります。
    ハムと春巻きの皮は4分割します。

    小麦粉と水を混ぜておきます。
  2. 2
    春巻きの皮に明日葉、ハム、とろけるチーズをおき、くるくると巻き、端を①の水溶き小麦粉で止めます。
    これを8個作ります。
  3. 3
    オーブントースターにアルミホイルを敷き②で作った春巻きを焼きます。
    2分焼いたら転がして1分焼きます。焦げやすいので、焼き具合を見ながら転がしてください。

おいしくなるコツ

明日葉の独特の香り、エグミが好きな人は、チーズ無しでもいいと思います。

きっかけ

家族が明日葉のエグミが苦手で、なんとか食べれないかと作ってみました。

公開日:2014/05/03

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
焼き春巻き

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