【ヤマザキ】サーモンとブロッコリーのマヨマフィン レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ブロッコリーはアンチエイジング食材。

材料(1人分)

ブロッコリー・玉ねぎ
ひとかけ
スモークサーモン(ケッパー付き)
2切れ程度
ひとつまみ
レモン汁
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1
山崎のイングリッシュマフィン
1個

作り方

  1. 1
    ブロッコリーをゆでる。

    30~60秒。

    塩を振る。
  2. 2
    玉ねぎをスライスし、水にさらして余分な辛味を抜く。

    そしてレモン汁をまぶす。
  3. 3
    マフィンに、サーモン・1・2を盛り、マヨネーズとケッパーを振る。
  4. 4
    完成。

    はさんでどうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2014/01/20

関連情報

カテゴリ
イングリッシュマフィン

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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