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厚揚げとじゃが芋の煮物レシピ・作り方

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ともとも1007

厚揚げが多めなのでかなりボニュームのある１品です

材料（2～3人分）

厚揚げ: 中2枚

じゃが芋: 2個

水: 適量

だしの素: 大さじ1

みりん: 大さじ1

醤油: 大さじ1.5

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作り方

1

じゃが芋は１口大に切る
2

厚揚げは油抜きし、縦２つに切ってから１cm幅くらいに切る
3

鍋にこれらを入れ、ひたひたの水、だしの素、みりん、醤油を入れ、じゃが芋が柔らかくなるまで煮て、器に盛る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

厚揚げが安かったから

公開日：2013/06/07

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カテゴリ: 厚揚げ

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ともとも1007 難しい料理は嫌いで基本的に切って炒めるか煮るかの簡単手抜き料理を紹介します

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