小松菜と豚肉のオイスター炒め乗せ☆醤油ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚細切れ肉に、塩コショウをする。
   
   小松菜はざく切り。

2. 2

   熱したフライパンに油をしき、千切り生姜と鷹の爪で香りを出し、１をいためる。
   
   強火。

3. 3

   肉に焼き目が付き、全体に油が回ったら酒とオイスターソースをで味付け。

4. 4

   麺を茹で、規定のお湯でスープを割る。
   
   その上に、３をのせ、白ゴマと千切りした細ネギを飾って、完成。