「ブルーベリーソースかけプリン」   ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
いろんな形の器に入れて作ってみました。
粒が残ったブルーベリーも良い感じです。
(*^_^*)

材料(6個人分)

2個
牛乳
320cc
砂糖
大さじ2
冷凍ブルーベリー
100g
蜂蜜
大さじ2

作り方

  1. 1
    卵を溶いて牛乳と砂糖を入れます。これを超します。
  2. 2
    1を器に入れます。
  3. 3
    湯気が揚がった蒸し器に中火(火力5)で3分、火力3で5分、火力2で3分を目安に蒸します。
  4. 4
    ソースを作ります。ブルーベリーとはちみつを器に入れて600ワットのレンジで3分を目安に・・・・途中吹き零れそうになったらいったんレンジを止めて・・・・を繰り返して作ります。
  5. 5
    ソースはお好みでかけてね。

おいしくなるコツ

良く冷やして頂きます。 ソースは吹き零れるので大きめの器で作って下さい。 (*^_^*)

きっかけ

冷凍のブルーベリーがあったので、おやつに作ってみました。 (*^_^*)

公開日:2013/05/26

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング
料理名
「ブルーベリーソースかけプリン」   ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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