残ったポテサラで! 「ポテサラミニ春巻き」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ポテトサラダ
- 200g
- 焼き豚
- 60g
- 水溶き小麦粉
- 少々
- 春巻きの皮(半分に切ったもの)
- 10枚
- 揚げ油
- 鍋半分くらい
作り方
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- 1
- ポテトサラダはレシピの
1240015182を使いました。春巻きの皮は三角に半分に切りました。
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- 2
- ポテトサラダに小さく切った焼き豚を混ぜて10等分します。
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- 3
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- 春巻きの皮の周りに水溶き小麦粉を付けて、2を手前に置いて手前を折り曲げ両端を閉じてくるくる巻きます。
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- 4
- 160度の油で両面薄く色付くまで揚げて出来上がり。
おいしくなるコツ
チーズを混ぜても美味しいですよ。
(*^_^*)
きっかけ
残り物のポテサラをリメイクしました。
(*^_^*)
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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残ったポテサラで! 「ポテサラミニ春巻き」 ♪♪
(*^_^*)