バレンタインに☆簡単♪チョコレートチーズケーキ☆★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは170度に予熱しておく。

2. 2

   クリームチーズはボウルに入れて室温に戻しておくか、時間がないときは電子レンジで40～50秒ほど温めて、泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。

3. 3

   別のボウルに生クリームと刻んだチョコレートを入れ、電子レンジで少しずつ（1分ずつくらい）加熱しては混ぜてチョコレートを溶かす。
   ※レンジで加熱しすぎないように注意しましょう!!

4. 4

   砂糖、卵、振るった薄力粉、ヨーグルトを順に加えてその都度しっかり混ぜ合わせ、最後に3も加えてしっかり混ぜ合わせる。

5. 5

   18～20cm程度の丸型ケーキ台にクッキングシートをしき、4を流しいれ、170度のオーブンで40～50分焼く。
   ※焦げないように時々様子を見ましょう☆

6. 6

   そのまま置いて荒熱をとり、ケーキ台から外してお皿に移し、冷蔵庫に入れて半日程度寝かせれば出来上がり☆