甘納豆の抹茶味蒸しケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵とさとうを入れて、白っぽくもったりするまで、あわ立てる。
   
   牛乳、サラダ油も入れて混ぜる。

2. 2

   煎茶をミキサーにかけ、粉にする。

3. 3

   薄力粉、ベーキングパウダー、２のお茶を一緒にふるって、１に２～３回に分けて入れて混ぜる。

4. 4

   ３に甘納豆を入れて混ぜる。

5. 5

   ４を型に入れ、蒸し器に入れる。

6. 6

   蒸気があがった蒸し器で中火で１５分ぐらい蒸す。
   
   竹串でさしても、くっつかなければ中まで火が通ってます。

7. 7

   器に盛る。