【お好み焼き】鶏玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉、水、卵、出しの素を溶く。

2. 2

   鶏肉を一口大にカットし、塩と酒をもみこんでおく。

3. 3

   キャベツは千切り。

4. 4

   フライパンに油をしき、１をクレープのように広げ、３のキャベツ、２の鶏、キリイカ、青海苔、紅生姜を振る。

5. 5

   そして上から１の生地を回しかけ、ひっくり返し、焼く。
   
   中火で６～１０分。

6. 6

   しっかり火が入ったら、完成。
   
   お好み焼きソースでどうぞ。