「お弁当に!スパムとコーン&炒り卵」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- スパム
- 80g
- コーン(冷凍)
- 大さじ2
- 卵
- 1個
- コーヒーフレッシュ
- 1個
- バター
- 5g
- マヨネーズ
- 少々
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 卵は溶いてフレッシュを入れて置きます。
-
- 2
- スパムは薄く切ったものを千切りにします。
-
- 3
- スパムを熱したフライパンで炒めて次にコーンを炒めます。コーンに火が通ったらバターを入れて混ぜます。
-
- 4
- 3をフライパンの端に寄せて1を入れてささっと混ぜて、スパム、コーンと混ぜ合わせて器に入れます。
-
- 5
- マヨネーズを細く絞ってパセリをかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
卵に火を通しすぎないように。
(*^_^*)
きっかけ
スパムがもう少し残っていたので作りました。
(*^_^*)
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