ジャガイモ入り、ミートソーススパゲッティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをゆでる。
   海水程度のお湯で、規定の時間に従って。

2. 2

   玉ねぎをみじん切り。
   
   ジャガイモを粗みじん切り程度に、細かめにカットしておく。

3. 3

   フライパンに油を引き、２とひき肉を炒める。
   
   中火～強火。

4. 4

   肉にしっかり火が通り、玉ねぎがしっかり炒められたら、酒と味醂を加え、ひと煮たちしたらホールトマトを加える。

5. 5

   砂糖、コンソメの素を加え、煮詰めていく。
   
   そして塩で味を決める。

6. 6

   茹で上がった１のパスタに５を掛け、完成。
   
   粉チーズを振って。