可愛く！　　「ソーセージで可愛くポテサラ」　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモと人参はさいの目に切り、レンジで4分チンします。

2. 2

   1とひたひたの水と少量の塩を鍋に入れて火にかけ、柔らかくなったら水を捨てて、水分を飛ばします。これを冷ましておきます。

3. 3

   キュウリは薄切りにして昆布茶をかけて水分が出たら硬く絞っておきます。

4. 4

   2と3を混ぜて、マヨネーズを入れて混ぜ、軽く塩こしょうします。これを器に広げます。

5. 5

   真ん中にスライスしたゆで卵を広げ、薄切りハムを半分に折ってくるくる巻いたものを周りに飾って出来上がり。