なめこカイワレおろし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナメコをサッとゆでる。
   ２０～３０秒。
   
   そして冷水にサラし、冷やしておく。

2. 2

   大根をおろし、余分な水分を絞る。

3. 3

   １と２とカイワレを混ぜ合わす。
   
   そしてポン酢を掛けて、完成。