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のん兵衛の味!? 酸味の効いたポテトサラダ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
お酢は、疲労回復にいいらしいよ。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

ジャガイモ
3個程度
キュウリ
1本
ハム
2~3枚
玉ねぎ
ひとかけ
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ3
お酢
小さじ1強
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作り方

  1. 1
    ジャガイモをレンジで加熱する。
    強設定で6~8分。

    もちろん蒸してもゆでてもOK.
  2. 2
    その間に、キュウリを輪切りにし、塩もみする。

    そして水気を絞っておく。
  3. 3
    ハムを細切り。

    玉ねぎは薄切りにし、水にさらして余分な辛味を抜く。
  4. 4
    そしてマヨネーズとお酢を混ぜておく。
  5. 5
    1のジャガイモを潰し、2と3をざっくり混ぜ、塩コショウ、4を加え、もう一度ざっくり混ぜ合わす。

    完成。

きっかけ

伝授されました

公開日:2012/04/16

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート( 1 件)

2013/03/18 20:21
レタスをしいてみました(^_^)v
なんでも屋283
レタスで包んで食べたりしても、また雰囲気が違いますよね。 美味しそう!

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