桜海老とミニトマトとほうれん草のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海水程度のお湯で、パスタを茹でる。
   
   指定の時間通り。
   
   ほうれん草も一緒に茹で、冷水にさらし、２～３センチ幅にカットする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしき、薄切りしたニンニクと鷹の爪を炒める。
   
   弱火。

3. 3

   にんにくがキツネ色になったら、桜海老を加え、料理酒を注ぐ。

4. 4

   そして茹で上がったパスタと、１のほうれん草を加え、よく和える。

5. 5

   塩コショウ、醤油を小さじ１弱で味を決め、完成。