簡単煮物！ 「ボタンちくわと肉団子の煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ボタンちくわ
- ２本
- 肉団子（冷凍）
- １０個
- かつおだし汁
- ３００cc
- きび糖
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 薄口醤油
- 小さじ１
作り方
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- 1
- ボタンちくわは半分に切ったものをさらに斜めに切ります。
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- 2
- 鍋にだし汁を入れて火を付け、１と肉団子を入れて、きび糖を入れてしばらく煮ます。
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- 3
- 続いてみりんと薄口を入れて煮、水分が少なくなったら出来あがり。
おいしくなるコツ
冷める時に味が染みます。
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きっかけ
ちょっとつまむものがほしくて作りました。
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関連情報
- カテゴリ
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ちくわ
- 料理名
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「ボタンちくわと肉団子の煮物」 ♪♪
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