ズッキーニの味噌田楽 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは７ミリくらいの輪切りでフライパンで両面焼く。

2. 2

   ししとうは小口切りで細かく切る。小鍋に味噌、砂糖、ししとう、水を入れ甘味噌を作る。甘さが足りなければみりんを入れて調整してください。

3. 3

   食べる寸前に甘味噌をズッキーニにかけてください。