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どうしても甘い物が欲しい時に作った苦肉のスコーン レシピ・作り方

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やぁちゃyatya
夜中に思い立って、牛乳も卵も冷蔵庫に亡い中で作りました!

材料(約1人分)

強力粉
90 g
スキムミルク
10 g
ベーキングパウダー
1 g
砂糖
10 g
少々
20 mL
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作り方

  1. 1
    材料をざっくりと全部、混ぜる
  2. 2
    厚さ1センチにのばし、包丁で短冊状か三角形に切る
  3. 3
    オーブントースターで200W、15分加熱する

おいしくなるコツ

熱々はオイシイです。冷めたら、歯ごたえがあります。

きっかけ

おやつの買い置きをしていないアタシが、夜にどうしても甘い物が食べたくなるときがあります。冷蔵庫に卵さえないときの究極のオヤツです。牛乳の代わりにコクをだすため、買い置きのスキムミルクを使いました。

公開日:2011/07/22

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
卵も牛乳も使ってないスコーン

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