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春キャベツたっぷり 「オムそば」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
春キャベツが柔らかくて美味しいですね。卵でくるんで目先も変わってよいですよ~~~
(*^_^*)
みんながつくった数 2

材料(3人分)

3食焼きそば
1袋(3食)
ネギ油
大さじ1
豚肉
100g
春キャベツ
150g
もやし
半袋
塩コショウ
少々
3個
フレッシュ
3個
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作り方

  1. 1
    フライパンを熱して、ネギ油(レシピの
    1240000969
    をsン高にして下さい。)を入れ、豚肉を炒めます。
  2. 2
    続いて千切りのキャベツを炒め、最後にもやしを炒めます。(この時に塩コショウして下さい。)(分量外)
  3. 3
    2に水でほぐしたそばを入れて炒め、添付のソースをかけて焼きそばは出来上がり。これを3等分しておきます。
  4. 4
    別のフライパンに油をしいて、卵にフレッシュを入れて溶いたものを
    流し、4の焼きそば1人分をまん中に置いて、フライパンをゆすってくるんでお皿に盛ります。

おいしくなるコツ

卵にフレッシュを入れた方が、広がりやすいです。 お好みでとんかつソースをかけてお召し上がり下さい。 (*^_^*)

きっかけ

焼きそばを昼食によく作るのですが、たま~には卵でくるんでみようと 思い作りました。(*^_^*)

公開日:2011/04/10

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
 「オムそば」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 2 件)

2015/09/26 21:20
たっぷりオムそば作りました( ´ ▽ ` )ノ お腹いっぱいになっちゃったぁ〜(≧∇≦) ごちそう様です♪
aka.ru☆
とっても美味しそうに作って下さりありがとうございます。卵の割れ目から見えるお蕎麦がたまらないわ(*^_^*)
2011/12/09 08:14
ひろりんさん(^-^) ちょっと関西風にこってりな感じの仕上がりになってしまいましたが~(^_^;)オムそばにすると卵好きの私には御馳走です♡おいしかった~~~
*megmako*
美味しそうなオムそばですね~~~~ マヨネーズとソースのかけ方が めっちゃ良いですね。 オムそば、私も食べたくなりました。 (#^.^#)

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