しゃきしゃきもやしパスタ♪ レシピ・作り方

Name: しゃきしゃきもやしパスタ♪
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: スパゲッティ １００グラム; もやし １/２袋; ベーコン 適量; しめじ 適量; たまねぎ 適量; 青菜 適量; オイスターソース 大さじ１杯; 塩・粗引きコショウ・醤油 少々

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約15分
300円前後

flor_flor

しゃきしゃき食感がパスタと相性ばっちり(^^)
味はオイスターソースのこくがとっても合うのっ！

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

スパゲッティ: １００グラム

もやし: １/２袋

ベーコン: 適量

しめじ: 適量

たまねぎ: 適量

青菜: 適量

オイスターソース: 大さじ１杯

塩・粗引きコショウ・醤油: 少々

作り方

1

スパゲッティを茹でながら、具の方も作り始めます。
2

ベーコンを炒め、その上に火の通りにくそうな野菜を、一番上にもやしをのせて蒸し焼きにする。
3

スパゲッティが茹で上がったら、具に加えて、オイスターソースと醤油を加えて、味をみながら塩＆コショウで整える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

2分弱蒸し焼きにするともやしの水分が飛ぶのかな？水っぽくならないですよっ。 Mustはパスタ・もやし・オイスターソースかな。あとの具は何でもOKだと思います♪ もやしでカサが増すので、パスタは少なめでもOKかも♪

きっかけ

いつだかカフェで食べたもやし入りのパスタの味が忘れられなくて再現しました♪

公開日：2010/12/16

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このレシピを作ったユーザ

flor_flor はじめまして☆彡野菜を使ったシンプルな料理が好きです♫♬ オイル少なめ、塩分控えめ、お肉少なめ、牛乳の代わりに豆乳・・・と健康を考えてお料理する毎日ですが、ダイエットにはならないみたいです(･･;)デザートが止められないから・・・夫と二人暮らしで、二人とも和食党ですが、最近パン作りを始めたので洋食の比率も増えてきたかな？！