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豆腐とカニカマの辛子マヨネーズ和え♪ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
りおくんです
豆腐とカニカマでエビマヨ風のからしマヨ和えを作りました〜
材料(2人分)
豆腐
1/2丁
卵
1個
カニカマ
5個
a塩胡椒
少々
aだしの素
小さじ1/2
a小麦粉
大さじ3
油
大さじ1
bマヨネーズ
大さじ2
bからし
2g
b砂糖
小さじ1
b塩
少々
bレモン汁
小さじ1
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作り方
1
bを全て合わせてよく混ぜておく。
2
豆腐は重しを乗せて水を切り、カニカマは0.5cm幅にカットする。
3
ボウルに豆腐、カニカマ、卵、aを加えてよく混ぜる。
4
フライパンに油を引いて熱し、3を大さじ1強ずつ落とし、両目軽く色づくまで焼く。
5
焼けたら半分にカットし、1のソースに加えてよく合わせたら器に盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一口サイズにすることでマヨネーズソースが絡んで美味しいです〜
きっかけ
納豆付属の辛子パックを消費するために家にあるものでマヨネーズ和えにしてみました〜
公開日:2024/06/23
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りおくんです
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