きゅうりとトマトのサラダ レモンドレッシングで レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり
- 1／2本
- トマト
- 1個
- ☆レモンドレッシング
- レモン果汁100%
- 大さじ2
- オリゴ糖シロップ
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ピンクソルト
- 小さじ1／2
- 黒胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- きゅうりは半分程度皮を剥き、斜めにスライスする。
トマトはくし切りにしたものを半分に切る。
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- 2
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- ☆の材料を合わせる。
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- 3
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- こちらの材料を使いました。
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- 4
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- ☆をよく振って混ぜて１にかけてあえる。
おいしくなるコツ
☆のドレッシングは熱湯消毒した小さめのガラス瓶で作ると、振って混ぜるのに便利ですし、多めに作って冷蔵庫で3日は保存もできます。
きっかけ
きゅうりを使いました。