ジャガイモの味がしっかり簡単ポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは芽をとり皮を剥いて縦半分に切る。

2. 2

   お鍋に塩、水を入れて沸かす。沸騰したらジャガイモを入れて茹でる。25分ほど。

3. 3

   ジャガイモが茹で上がったら湯を切り、お酢を加えてイモを潰す。マヨネーズ、塩胡椒で味を整えて完成です。

4. 4

   ハムを小さく切って3へ加えて混ぜる。