夏の副菜♪トマトの薬味だれ レシピ・作り方

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ayatoy
薬味たっぷりのタレをジューシーなトマトにたっぷりかけて♪夏らしい味わいです！

材料（1～2人分）

トマト
1～2個
●玉ねぎ（すりおろし）
大さじ2
●みょうが（薄切り）
1個
●大葉（せん切り）
2枚
●生姜（せん切り）
1/2片
●醤油
大さじ1
●酢
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    トマトは食べやすい大きさの櫛切りにする。
  2. 2
    ●をよく混ぜ合わせ、1にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少量の酢がさっぱりさせます！

きっかけ

トマトを使った夏らしい副菜を作ろうと思って。

公開日：2023/06/19
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カテゴリ
トマト全般玉ねぎ生姜（新生姜）しそ・大葉みょうが
料理名
トマトの薬味だれ

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