ツナ入り！ごぼうサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうをよく洗い、千切りにしたら水に10分ぐらいさらしておく。さらしたら、ザルにあげて水気をきる。

2. 2

   にんじんの皮をむいたら千切りにする。この時ごぼうと同じぐらいの長さに揃える。

3. 3

   鍋にオスを入れてお湯を沸かす。ごぼうを先に入れ1分。そこににんじんを加えて1分茹でる。茹でた野菜はザルにあげて水気を切り、粗熱をとる。

4. 4

   ボウルにツナ缶を入れる。
   ごぼうとにんじん、白だし、マヨネーズ、塩コショウを入れ混ぜる。白ゴマも入れ軽く混ぜたら完成です。