きな粉と栗入りのフォッカッチャ　エスニックな香り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆生地の材料のぬるま湯以外の粉類をよく混ぜる。

2. 2

   ぬるま湯を少しずつ入れてよく混ぜ、最後に栗を小さく切って入れざっくり混ぜる。

3. 3

   型にクッキングシートを敷いて生地を入れてならす。室温で3時間おく。

4. 4

   発酵して生地が膨らんだら、米油をスプーンの背につけて表面に塗る。更に表面にバッテンをところどころに描く。180度に熱したオーブンで20分焼く。

5. 5

   出来上がり。

6. 6

   切ったらこんな感じです。