ブロッコリーと生ハムのサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーと生ハムのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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ブロッコリーの冷凍を常備しておくと、食卓に緑が欲しい時に助かります。

材料(2人分)

  • きゅうり 1/2本
  • ブロッコリー 冷凍 150g
  • 生ハム 6枚
  • ☆ドレッシング
  • レモン汁 大さじ2
  • オリゴ糖シロップ 大さじ1/2
  • 米油 大さじ1
  • ピンクソルト 小さじ1/2
  • 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1 ☆の材料を合わせておく。
  2. 2 きゅうりは半分程度皮を剥き、食べやすい大きさの乱切りにする。
  3. 3 ブロッコリーはレンジで2分チン!冷めるまで置いて、キッチンペーパーで水気を取る。
  4. 4 器にブロッコリー、きゅうりを置き、生ハムを広げる。☆のドレッシングをよく振ってかける。

きっかけ

冷凍のブロッコリーを使ってみました。

おいしくなるコツ

レモン汁だけでなく、レモンの実も削いで入れるとより美味しいです。

  • レシピID:1230028735
  • 公開日:2022/09/20
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カテゴリ
生ハムきゅうりブロッコリー
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つくったよレポート(1件)

  • くろけい
    くろけい
    2023/03/09 23:51
    ブロッコリーと生ハムのサラダ
    美味しくできました。レシピありがとうございました^_^

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