きな粉と豆乳入りのパンケーキ 茹であずきで レシピ・作り方

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BEBE2936
きな粉と豆乳、あずきでイソフラボンもしっかり摂れるおやつです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ホットケーキミックス
45g
きな粉
5g
1個
豆乳
30g
米油
大さじ1/2
茹であずき缶より
30g
バター
10g

作り方

  1. 1
    ホットケーキミックスときな粉を合わせて混ぜる。豆乳と卵を加えてよく混ぜる。
  2. 2
    米油を熱したフライパンに1の半量を流し込み、蓋をして弱火で焼く。
  3. 3
    表面がふつふつしてきたら裏返して焼く。フライパンの上でするする動くようになったら皿に取る。
  4. 4
    残りの半量でもう一枚同様に焼き皿に取る。
  5. 5
    茹であずき缶から茹であずきを取り出してトッピング。バターも乗せて出来上がり。

おいしくなるコツ

弱火でじっくり焼きます。

きっかけ

あずきを食べたくなったので。

公開日:2022/08/06

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

つくったよレポート( 1 件)

2022/09/23 18:01
参考にさせて頂きました ありがとうございます(^^)
膝小僧
レポートありがとうございます(^^) お役に立てたのでしたら嬉しいです♡

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